Yaki Kingu – Różne oblicza japońskiego ryżu

ko_stacja x Yaki Kingu

Bilety na pierwszy termin zostały wyprzedane!
Drugi termin 22.10.2025 tutaj

日本米のさまざまな姿
NIHON MAI NO SAMAZAMANA SUGATA
Różne oblicza japońskiego ryżu.

To 2 godzinne spotkanie z wykładem – degustacją – i prostymi warsztatami kulinarnymi, które pozwolą poznać czym jest i jak smakuje prawdziwy japoński ryż. Warsztaty prowadzone są przez Yaki Kingu czyli japońsko-polskie małżeństwo:

Yumiko urodzonej w Sapporo oraz Daniela urodzonego w Koszalinie, który od 2009 roku mieszka na stałe w Japonii. Yaki Kingu jest wpisany w rządowy program Japońskiego Ministerstwa TASTE OF JAPAN, którego celem jest ukazanie autentycznych smaków Japonii. Misję tę wypełniają oni już w Polsce od 2018 roku, poprzez liczne warsztaty i spotkanie w całym kraju, oraz japońskie potrawy które serwują na wydarzeniach i festiwalach.

Podczas spotkania będzie można spróbować japoński ryż, nauczyć się go gotować i poznać jego sposoby serwowania w różnych formach od wytrawnej, spożywanej na śniadania i kolacje, po jego deserowe odsłony, również w postaci popularnego ostatnio w Polsce mochi.

Po więcej informacji o Yaki Kingu zapraszamy na stronę yakikingu.pl